<b>Avaliação do crescimento micelial de linhagens de shiitake, da produção em toras de eucalipto e de alterações físicas da madeira</b> - DOI: 10.4025/actasciagron.v29i1.61

  • Meire Cristina Nogueira de Andrade Unesp/Botucatu
  • Fred Willians Calonego Unesp Botucatu
  • Marli Teixeira de Almeida Minhoni Unesp Botucatu
  • Elias Taylor Durgante Severo Unesp Botucatu
  • João Kopytowski Filho Unesp Botucatu
Palavras-chave: Lentinula edodes, shiitake, crescimento micelial, produção, toras, massa específica

Resumo

Avaliou-se o crescimento micelial das linhagens de shiitake LE-95/01, LE- 96/18, LE-96/13, LE-98/55, LE-98/47, LE-95/02, LE-95/06 e LE-95/07, a sua produção em toras de eucalipto e as conseqüentes alterações em características físicas da madeira em decorrência da inoculação com a linhagem LE-96/18. O crescimento micelial foi avaliado em meio de cultura SA (serragem enriquecida com farelo-ágar) a 25ºC. No cultivo em toras, cada linhagem foi inoculada em 40 toras de Eucalyptus grandis com 1 m de comprimento e 9 a 14 cm de diâmetro. As toras foram mantidas em estufa climatizada, com temperatura de 25ºC ±3 e umidade relativa entre 75-90%, durante 6 meses. Em seguida, foi realizado um “choque de indução”, seguido da produção de basidiomas. Verificou-se que: (1) a linhagem LE-9501 obteve as maiores produções, mesmo tendo crescimento mais lento no teste in vitro; (2) houve crescimento lento da linhagem LE-9506 in vitro e baixa produção de basidiomas; (3) o teor de umidade das toras inoculadas com a linhagem LE- 96/18 sofreu aumento ao longo do cultivo, enquanto a massa específica sofreu diminuição.

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Biografia do Autor

Meire Cristina Nogueira de Andrade, Unesp/Botucatu
Possui Graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2000) e Doutorado pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2007). Atualmente é pesquisadora do Módulo de Cogumelos (FCA/ UNESP). Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Tecnologia de Cultivo de Cogumelos Comestíveis. Currículo Lattes
Publicado
2007-08-20
Como Citar
Andrade, M. C. N. de, Calonego, F. W., Minhoni, M. T. de A., Severo, E. T. D., & Kopytowski Filho, J. (2007). <b>Avaliação do crescimento micelial de linhagens de shiitake, da produção em toras de eucalipto e de alterações físicas da madeira</b&gt; - DOI: 10.4025/actasciagron.v29i1.61. Acta Scientiarum. Agronomy, 29(1), 23-27. https://doi.org/10.4025/actasciagron.v29i1.61
Seção
Fitossanidade

 

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