Protein and carbohydrate fractionation of Piata palisadegrass silage of brans from biodiesel industry

Autores

  • Patrícia Soares Epifanio Instituto Federal Goiano
  • Kátia Aparecida de Pinho Costa Instituto Federal Goiano
  • Daniel Augusto Alves Teixeira Instituto Federal Goiano
  • Patrick Bezerra Fernandes Instituto Federal Goiano
  • Eliane Sayuri Miyagi Okada Universidade Federal de Goiás
  • Hugo Jayme Mathias Coelho Peron Universidade Federal de Goiás

DOI:

https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v36i3.21646

Palavras-chave:

additive, Brachiaria brizantha, CNCPS, silage

Resumo

This study aimed to determine the protein and carbohydrate fractionation of Piata palisadegrass silage of brans from biodiesel industry. The experiment was developed in the Federal Institute of Goiás State, Campus Rio Verde, with a completely randomized experimental design, four replications, in a 4 x 4 factorial scheme, with four oleaginous brans (cotton, sunflower, soybean and canola) and four levels of inclusion (0, 5, 10 and 15%). The results showed that brans from biodiesel industry are good sources of additives for ensiling thePiata palisadegrass, by considerably improving fractions of proteins and carbohydrates. However, the soybean meal proved to be more efficient by having higher fractions of proteins and carbohydrates A+B1 and lower fractions C, compared with other additives. It is recommended the addition of 15% of brans for providing better nutritional value of silage.

 

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Biografia do Autor

  • Patrícia Soares Epifanio, Instituto Federal Goiano
    Zootecnista, Doutoranda em Ciências Agrárias pelo Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde
  • Kátia Aparecida de Pinho Costa, Instituto Federal Goiano
    Professora dos Programas de Pós-Graduação em Zootecnia e Ciências Agrárias do Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde
  • Daniel Augusto Alves Teixeira, Instituto Federal Goiano
    Graduando em Zootecnia do Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde
  • Patrick Bezerra Fernandes, Instituto Federal Goiano
    Graduando em Zootecnia do Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde
  • Eliane Sayuri Miyagi Okada, Universidade Federal de Goiás
    Professora do Programa de Pós-Graduação em Produção Animal da Universidade Federal de Goiás, Campus Goiânia
  • Hugo Jayme Mathias Coelho Peron, Universidade Federal de Goiás
    Zootecnista, Doutorando em Produção Animal da Universidade Federal de Goiás, Campus Goiânia

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Publicado

2014-07-23

Edição

v. 36 n. 3 (2014)

Seção

Forragicultura

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Como Citar

Protein and carbohydrate fractionation of Piata palisadegrass silage of brans from biodiesel industry. (2014). Acta Scientiarum. Animal Sciences, 36(3), 271-278. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v36i3.21646
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