Desempenho produtivo da tilápia do Nilo (<em>Oreochromis niloticus</em> L.) em diferentes densidades e trocas de água em “raceway”

  • Paulo César Silva UFG
  • Sérgio do Nascimento Kronka UNESP
  • Lúcia Helena Sipaúba Tavares UNESP
  • Valéria Leão Souza UFG
Palavras-chave: produção, alto fluxo de água, taxa de lotação, Oreochromis niloticus

Resumo

Avaliou-se o desempenho produtivo dos alevinos de tilápia do Nilo, (Oreochromis niloticus L.) (Perciformes Cichlidae) estocados nas densidades de 90, 120 e 150 peixes/tanque, em 24 tanques circulares com 0,5 m³, em duas trocas totais de água (30 e 60 minutos), no sistema “raceway”. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x2, para análise dos dados. Após 128 dias, o peso final e o ganho de peso foram superiores na maior troca de água e menor densidade; a conversão alimentar não alterou significativamente; a biomassa total aumentou com o aumento da renovação de água e densidade de estocagem de 120 e 150 peixes/m³; a taxa de crescimento específico aumentou na maior renovação da água; os rendimentos de filé e de carcaça diminuíram com a menor troca de água nas maiores densidades de estocagem. Os melhores resultados ocorreram com troca total de água em 30 minutos, nas densidades de estocagem de 120 e 150 peixes/m³.

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Biografia do Autor

Paulo César Silva, UFG
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Goiás (1978) , mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1984) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2001) . Atualmente é Professor adjunto da Universidade Federal de Goiás. Tem experiência na área de Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca , com ênfase em Aqüicultura. Atuando principalmente nos seguintes temas: tilápia nilótica, densidade de estocagem, renovação de água, raceway Currículo Lattes
Publicado
2008-04-29
Como Citar
Silva, P. C., Kronka, S. do N., Tavares, L. H. S., & Souza, V. L. (2008). Desempenho produtivo da tilápia do Nilo (<em>Oreochromis niloticus</em&gt; L.) em diferentes densidades e trocas de água em “raceway”. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 24, 935-941. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v24i0.2441
Seção
Ciência Animal

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