[1]
2008. Variação da concentração de vitamina C, ºBrix e acidez em néctar de laranja em embalagens cartonadas - DOI: 10.4025/actascitechnol.v29i2.580. Acta Scientiarum. Technology. 29, 2 (fev. 2008), 125–129. DOI:https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v29i2.580.