Fernandes, L.M., Pereira, N.C., Mendes, E.S., da Motta Lima, O.C. e da Costa, S.C. 2008. Clarificação do extrato aquoso de <em>Stevia rebaudiana</em> (Bert.) Bertoni utilizando o cacto, <em>Cereus peruvianus</em>. Acta Scientiarum. Technology. 23, (maio 2008), 1369–1374. DOI:https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v23i0.2766.