Camilios Neto, D., Buzato, J.B. e Borsato, D. 2008. <b>Produção de L-asparaginase por <em>Zymomonas mobilis</em> durante a fermentação do melaço: otimização das condições de cultivo utilizando delineamento fatorial</b> - DOI: 10.4025/actascitechnol.v28i2.1178. Acta Scientiarum. Technology. 28, 2 (mar. 2008), 151–153. DOI:https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v28i2.1178.