Cinética E Modelagem Da Secagem De Carambola (Averrhoa Carambola L.) Em Secador De Bandeja - Doi: 10.4025 actascitechnol.V32i3.6048. Acta Sci. Technol. 2010, 32 (3), 209-313. https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v32i3.6048.