Gandra, E. Ívila; Gandra, T. K. V.; Mello, W. S. de; Godoi, H. da S. <b>Técnicas Moleculares Aplicadas í  Microbiologia De alimentos</b> - DOI: 10.4025/actascitechnol.V30i1.3245. Acta Sci. Technol. 2008, 30, 109-118.