Siqueira, M. de S. B.; Barbosa, N. C.; Barbosa, N. C.; Cordenunsi, B. R.; Hassimotto, N. M. A.; Resende, E. D. de. <b>Chemical Changes in Prata-Anã Banana Stored under Reduced O₂ and Increased CO<sub>2</Sub> Levels. Acta Sci. Technol. 2018, 40, e39788.