Santos, C. T.; Bonomo, R. F.; Chaves, M. A.; Fontan, R. da C. I.; Bonomo, P. <b>Cinética E Modelagem Da Secagem De Carambola (<em>Averrhoa carambola</em> L.) Em Secador De bandeja</b> - Doi: 10.4025/actascitechnol.V32i3.6048. Acta Sci. Technol. 2010, 32, 209-313.