(1)
Lopes Junior, C. de O.; Amorim, A. C. P.; Souza, M. W. S. de; Silva, V. D. M.; Silva, M. R.; Silvestre, M. P. C. <b>Otimização Da extração enzimática Da proteí­na Do feijão</b> - Doi: 10.4025/actascitechnol.V32i3.6277. Acta Sci. Technol. 2010, 32, 319-325.