Oliveira, R. C. de; Mendes, E. S.; Barros, S. T. D. de. <b>Estudo reológico Do Vinho Branco Clarificado Por Membrana cerâmica</b> - DOI: 10.4025/actascitechnol.V28i2.1190. Acta Sci. Technol. 2008, 28, 165-171.