CANAN, C.; DELAROZA, F.; CASAGRANDE, R.; BARACAT, M. M.; SHIMOKOMAKI, M.; IDA, E. I. <b>Antioxidant capacity of phytic acid purified from rice bran</b> - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i4.16358. Acta Scientiarum. Technology, [S. l.], v. 34, n. 4, p. 457–463, 2012. DOI: 10.4025/actascitechnol.v34i4.16358. Disponível em: https://periodicos.uem.br/actascitechnol/index.php/ActaSciTechnol/article/view/16358. Acesso em: 7 set. 2025.