LINDINO, C. A.; NUNES, O. L. G. <b>Implantação de controle estatí­stico em determinação de nitrogênio total e proteí­na bruta em peito de frango</b> - doi: 10.4025/actascitechnol.v33i1.6762. Acta Scientiarum. Technology, [S. l.], v. 33, n. 1, p. 65–70, 2011. DOI: 10.4025/actascitechnol.v33i1.6762. Disponível em: https://periodicos.uem.br/actascitechnol/index.php/ActaSciTechnol/article/view/6762. Acesso em: 27 set. 2025.