MANERA, A. P.; ORES, J. da C.; RIBEIRO, V. A.; RODRIGUES, M. I.; KALIL, S. J.; MAUGERI FILHO, F. <b>Utilização de resí­duos agroindustriais em processo biotecnológico para produção de &beta;-galactosidase de <em>Kluyveromyces marxianus</em> CCT 7082</b> - doi: 10.4025/actascitechnol.v33i2.9919. Acta Scientiarum. Technology, [S. l.], v. 33, n. 2, p. 155–161, 2011. DOI: 10.4025/actascitechnol.v33i2.9919. Disponível em: https://periodicos.uem.br/actascitechnol/index.php/ActaSciTechnol/article/view/9919. Acesso em: 12 set. 2025.