Aquino, Jailane de Souza, e Érica Menezes Salvino. 2009. “<b>Estimativa Da Porcentagem De Biodisponibilidade E Frequência De Ferro Nos cardápios Do Restaurante De Um Hospital Universitário</b> - DOI: 10.4025/actascitechnol.V31i1.363”. Acta Scientiarum. Technology 31 (1):109-16. https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v31i1.363.