Tessaro, Dinéia, Andrea Christina Larsen, Rose Cristina Dallago, Simone Gomes Damasceno, Luciane Sene, e Silvia Renata Machado Coelho. 2010. “<b>Avaliação Das fermentações alcoólica E acética Para produção De Vinagre a Partir De Suco De laranja</b> - Doi: 10.4025/actascitechnol.V32i2.4275”. Acta Scientiarum. Technology 32 (2):201-5. https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v32i2.4275.