Santos, P. dos, Silva, F. S. da, Porto, A. G., Zela, S. P. e Paglarini, C. de S. (2015) “<b>Equilibrium isotherms and isosteric heat of pepper variety bico (<i>Capsicum chinense</i> Jacq.)”, Acta Scientiarum. Technology, 37(1), p. 123–131. doi: 10.4025/actascitechnol.v37i1.19801.