Coelho, B. E. S. ., Araújo , A. A. de ., Santos, J. C. dos, Braga, A. C. D. ., Azevedo, M. C. de ., Figueiredo Neto , A. e Sousa, K. dos S. M. de . (2024) “Production and characterization of powdered acerola juice obtained by atomization”, Acta Scientiarum. Technology, 47(1), p. e70517. doi: 10.4025/actascitechnol.v47i1.70517.