“Estabilidade dos corantes Tartrazina e Amarelo Crepusculo em refrigerantes - DOI: 10.4025/actascitechnol.v27i2.1451”, Acta Sci. Technol., vol. 27, nº 2, p. 101–106, mar. 2008, doi: 10.4025/actascitechnol.v27i2.1451.