C. Canan, F. Delaroza, R. Casagrande, M. M. Baracat, M. Shimokomaki, e E. I. Ida, “<b>Antioxidant capacity of phytic acid purified from rice bran</b> - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i4.16358”, Acta Sci. Technol., vol. 34, nº 4, p. 457–463, maio 2012.