M. R. Pedrão, F. A. G. Coró, E. Y. Youssef, T. Kato, e M. Shimokomaki, “<b>Fatty acid profile of humpback muscle (<i>Rhomboideus</i> m.) from zebu breed (Nellore cattle)</b> - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i4.16614”, Acta Sci. Technol., vol. 34, nº 4, p. 473–476, maio 2012.