L. G. de Moura Neto, Érica M. de F. F. Rocha, M. R. A. Afonso, e J. M. C. da Costa, “<b>Adsorption isotherms of hog plum (<i>Spondias mombin</i> L.) pulp powder obtained by spray dryer”, Acta Sci. Technol., vol. 37, nº 2, p. 273–277, maio 2015.