“Cinética E Modelagem Da Secagem De Carambola (Averrhoa Carambola L.) Em Secador De Bandeja - Doi: 10.4025 actascitechnol.V32i3.6048”. Acta Scientiarum. Technology, vol. 32, nº 3, novembro de 2010, p. 209-13, https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v32i3.6048.