Favero, D. M., F. Hamerski, e A. D. de Aquino. “<B>Starch and ICUMSA Color Removal in Sugarcane Juice Clarified by Carbonatation”. Acta Scientiarum. Technology, vol. 36, nº 4, setembro de 2014, p. 745-51, doi:10.4025/actascitechnol.v36i4.17660.