Hamerski, F., A. D. de Aquino, e P. M. Ndiaye. “<b>Clarificação Do Caldo De Cana-De-açúcar Por carbonatação - Ensaios preliminares</b> - Doi: 10.4025/actascitechnol.V33i3.7914”. Acta Scientiarum. Technology, vol. 33, nº 3, março de 2011, p. 337-41, doi:10.4025/actascitechnol.v33i3.7914.