“Caracterí­sticas De Qualidade Do Vinho `Bordô´ Elaborado Com Diferentes Processos De vinificação E perí­odos De maceração - DOI: 10.4025 actascitechnol.V28i2.1194”. Acta Scientiarum. Technology 28, no. 2 (março 20, 2008): 199–204. Acesso em junho 3, 2026. https://periodicos.uem.br/actascitechnol/index.php/ActaSciTechnol/article/view/1194.