Siqueira, Manuela de Souza Brito, Nayara Cantarino Barbosa, Nayara Cantarino Barbosa, Beatriz Rosana Cordenunsi, Neuza Mariko Aymoto Hassimotto, e Eder Dutra de Resende. “<b>Chemical Changes in Prata-Anã Banana Stored under Reduced O<sub>2</sub> and Increased CO<sub>2</Sub> Levels”. Acta Scientiarum. Technology 40, no. 1 (setembro 1, 2018): e39788. Acessado setembro 7, 2025. https://periodicos.uem.br/actascitechnol/index.php/ActaSciTechnol/article/view/39788.