Oliveira, Ricardo Cardoso de, Elisabete Scolin Mendes, e Sueli Teresa Davantel de Barros. “<b>Estudo reológico Do Vinho Branco Clarificado Por Membrana cerâmica</b> - DOI: 10.4025/actascitechnol.V28i2.1190”. Acta Scientiarum. Technology 28, no. 2 (março 20, 2008): 165–171. Acessado setembro 7, 2025. https://periodicos.uem.br/actascitechnol/index.php/ActaSciTechnol/article/view/1190.