Avaliação e comparação da eficiência de imobilização de lipase pancreática em quitosana para produção de ácidos graxos em frascos agitados - DOI: 10.4025/actascitechnol.v32i1.7546. Acta Sci. Technol. [Internet]. 13º de novembro de 2009 [citado 2º de junho de 2026];32(1):15-9. Disponível em: https://periodicos.uem.br/actascitechnol/index.php/ActaSciTechnol/article/view/7546