1.
Appelt P, Cunha MAA da, Guerra AP, Kalinke C, Lima VA de. <b>Development and characterization of cereal bars made with flour of jabuticaba peel and <i>okara. Acta Sci. Technol. [Internet]. 6º de janeiro de 2015 [citado 7º de setembro de 2025];37(1):117-22. Disponível em: https://periodicos.uem.br/actascitechnol/index.php/ActaSciTechnol/article/view/21070