Paula LN de, Souza AHP de, Moreira IC, Gohara AK, Oliveira AF de, Dias LF. <b>Calcium fortification of roasted and ground coffee with different calcium salts. Acta Sci. Technol. [Internet]. 12º de setembro de 2014 [citado 28º de outubro de 2025];36(4):707-12. Disponível em: https://periodicos.uem.br/actascitechnol/index.php/ActaSciTechnol/article/view/24417