2007. Tomate longa vida desidratado em diferentes temperaturas de secagem - DOI: 10.4025/actasciagron.v29i1.63. Acta Scientiarum. Agronomy. 29, 1 (ago. 2007), 33–39. DOI:https://doi.org/10.4025/actasciagron.v29i1.63.