Araújo Filho, D.G. de, Eidam, T., Borsato, A.V. e Raupp, D. da S. 2011. <b>Processamento de produto farináceo a partir de beterrabas submetidas à secagem estacionária</b&gt; - doi: 10.4025/actasciagron.v33i2.4885. Acta Scientiarum. Agronomy. 33, 2 (fev. 2011), 207-214. DOI:https://doi.org/10.4025/actasciagron.v33i2.4885.