Quintão Scalon, S. de P., Vieira, M. do C. e Heredia Zárate, N. A. (2008) “Combinações de cálcio, atmosfera modificada e refrigeração na conservação pós-colheita da mandioquinha-salsa”, Acta Scientiarum. Agronomy, 240, p. 1461-1466. doi: 10.4025/actasciagron.v24i0.2403.