A. F. Fagundes e R. A. Ayub, “<b>Caracterização físico-química de caquis cv. Fuyu submetidos à aplicação de agentes inibidores de escurecimento e armazenados a 0°C</b&gt; - DOI: 10.4025/actasciagron.v27i3.1399”, Acta Sci. Agron., vol. 27, nº 3, p. 403-408, mar. 2008.