D. G. de Araújo Filho, T. Eidam, A. V. Borsato, e D. da S. Raupp, “<b>Processamento de produto farináceo a partir de beterrabas submetidas à secagem estacionária</b&gt; - doi: 10.4025/actasciagron.v33i2.4885”, Acta Sci. Agron., vol. 33, nº 2, p. 207-214, fev. 2011.