M. da S. Santos, C. L. de O. Petkowicz, G. Wosiacki, A. Nogueira, e E. B. B. Carneiro, “<b>Caracterização do suco de araçá vermelho (<em>Psidium cattleianum</em> Sabine) extraído mecanicamente e tratado enzimaticamente</b&gt; - DOI: 10.4025/actasciagron.v29i5.737”, Acta Sci. Agron., vol. 29, nº 5, p. 617-621, fev. 2008.