Araújo Filho, D. G. de, T. Eidam, A. V. Borsato, e D. da S. Raupp. “<b>Processamento De Produto farináceo a Partir De Beterrabas Submetidas à Secagem estacionária</b&gt; - Doi: 10.4025/actasciagron.V33i2.4885”. Acta Scientiarum. Agronomy, Vol. 33, nº 2, fevereiro de 2011, p. 207-14, doi:10.4025/actasciagron.v33i2.4885.