“Atuação Das Enzimas Oxidativas No Escurecimento Causado Pela Injúria Por Frio Em raízes De Batata-Baroa - DOI: 10.4025 actasciagron.V30i1.1129”. Acta Scientiarum. Agronomy 30, no. 1 (março 18, 2008): 57–63. Acesso em junho 5, 2026. https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/1129.