Menolli, Luciana Nunes, Fernando Luiz Finger, Mário Puiatti, Janaina Miranda Barbosa, e Raimundo Santos Barros. “<b>Atuação Das Enzimas Oxidativas No Escurecimento Causado Pela Injúria Por Frio Em raízes De Batata-baroa</b&gt; - DOI: 10.4025/actasciagron.V30i1.1129”. Acta Scientiarum. Agronomy 30, no. 1 (março 18, 2008): 57-63. Acessado setembro 10, 2025. https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/1129.