Desempenho de bovinos superprecoces alimentados com silagem de milho ou feno de aveia e grãos de milho ensilados ou secos

Resumo

O trabalho objetivou estudar o valor nutritivo de volumosos e de grãos de milho secos e ensilados com bovinos mestiços Simental Nelore em confinamento. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 2, dois volumosos (silagem de milho e feno de aveia preta) e duas formas de conservação do milho (grãos secos e ensilados), com catorze repetições. O fornecimento das rações foi à vontade, dividido em duas refeições (8h e 15h). As pesagens dos animais foram efetuadas pela manhã, a cada 28 dias, sem receber a refeição da tarde anterior e antes da refeição matinal. Houve efeito significativo de período em função do acúmulo de peso, bem como interação período x concentrado. Independente do volumoso, a silagem de grãos úmidos de milho proporcionou maior (p < 0,05) ganho de peso vivo diário nos animais 1,23 ± 0,28 kg, em relação aos grãos de milho secos quebrados 1,14 ± 0,30 kg. Não houve diferença significativa entre os tratamentos quanto ao peso final e rendimento de carcaça; entretanto, a cobertura de gordura foi maior (p < 0,05) nos animais que receberam como volumoso a silagem de milho. Independentemente do volumoso silagem de milho ou feno de aveia, a ensilagem é a forma mais eficiente de conservação dos grãos de milho para alimentação de bovinos em confinamento.