Produção e composição do leite de vacas da raça Holandesa alimentadas com fenos de alfafa e de tifton-85 e silagem de milho

Autores

  • Clóves Cabreira Jobim Editor - UEM
  • Gilberto Alves Ferreira UNIPAR
  • Geraldo Tadeu dos Santos UEM
  • Ulysses Cecato UEM
  • Júlio César Damasceno UEM

DOI:

https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v24i0.2622

Palavras-chave:

células somáticas, gordura, lactose, proteína, sólidos totais

Resumo

Estudaram-se os efeitos da ingestão dos fenos de alfafa e tifton-85 e da silagem de milho na produção e composição do leite de vacas da raça Holandesa, multíparas, com peso vivo médio de 460 kg, em início de lactação, num experimento em triplo quadrado latino, simultâneo, com três linhas (vacas) e três colunas (volumoso). Não houve efeito (p > 0,05) dos diferentes volumosos na produção e na composição do leite, nem nas porcentagens e produções de gordura, de proteína, de lactose e de sólidos totais. Também a contagem de células somáticas não foi afetada pelos tratamentos. Os resultados da análise econômica mostraram que a silagem de milho proporcionou maior margem líquida por litro de leite/dia produzido.

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Biografia do Autor

  • Clóves Cabreira Jobim, Editor - UEM
    Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (1983), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (1986) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1996). Realizou estágio pós-doc no Institut de la Recherche Agronomique-INRA, França. Atualmente é vice-presidente da Sociedade Brasileira de Zootecnia e professor associado do Departamento de Zootencia da Universidade Estadual de Maringá. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Avaliação, Produção e Conservação de Forragens, atuando principalmente nos seguintes temas: silagem, feno, pastagens, zootecnia e pastagem. Currículo Lattes

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Publicado

2008-04-29

Edição

Seção

Ciência Animal

Como Citar

Jobim, C. C., Ferreira, G. A., Santos, G. T. dos, Cecato, U., & Damasceno, J. C. (2008). Produção e composição do leite de vacas da raça Holandesa alimentadas com fenos de alfafa e de tifton-85 e silagem de milho. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 24, 1039-1043. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v24i0.2622