<b>Avaliação econômica e desempenho de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de milheto em substituição ao milho</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i1.5761

  • Alice Eiko Murakami UEM
  • Luciana Maria Garcia de Souza UEM
  • Ely Mitie Massuda Cesumar
  • Fabiana Villa Alves UEM
  • Rafael de Holanda Guerra UEM
  • Ana Flávia Quiles Garcia uem
Palavras-chave: alimento alternativo, viabilidade econômica, valor energético, Pennisetum glaucum

Resumo

Dois experimentos foram conduzidos com o objetivo de determinar o valor energético do milheto (Pennisetum glaucum) ADR 7010 e avaliar o desempenho e a viabilidade econômica dos frangos de corte alimentados com rações contendo níveis crescentes de milheto ADR 7010. No Experimento 1 foram utilizados 72 frangos de corte com 21 dias de idade em um delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos, seis repetições de nove aves cada. A energia metabolizável aparente do milheto foi de 3.362,24 kcal kg-1 de matéria seca e 3.066,00 kcal kg-1 de matéria natural e o teor de proteína bruta de 12,6%. No Experimento 2 foram utilizados 960 pintos de um dia de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos, cinco repetições e 32 aves cada. Os tratamentos consistiram de seis níveis de substituição do milho pelo milheto, variando de 0 a 100%. Observou-se efeito linear dos níveis crescentes do milheto sobre o ganho de peso e consumo de ração no período de 1-21 dias e no ganho de peso, no período de 1-41 dias de idade. Em rações isoenergéticas e isoaminoacídicas, o milho pode ser substituído pelo milheto ADR 7010 em nível de 100%, o que corresponde a cerca de 60% de inclusão de milheto nas rações para frangos de corte, sem prejuízos no desempenho das aves e com maior viabilidade econômica.

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Biografia do Autor

Alice Eiko Murakami, UEM
Aossui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1976), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais (1983) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1991). É professora da Universidade Estadual de Maringá desde 1978 e Titular desde 1994. Tem Pós-doutorado no Japão( Nagoya University) e nos EUA (University of Arkansas). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Avaliação de Alimentos para Animais e Exigências Nutricionais, atuando principalmente na área de aves com frangos de corte, poedeiras e codornas japonesas. Atua no Programa de Pós-graduação em Zootecnia da UEM- curso 6 na CAPES, onde leciona e orienta no mestrado e doutorado. Teve atuação como Representante de Àrea na CAPES por duas gestões (2001-2002) e (2002-2005) sendo Membro Titular do CTC na última gestão. Na Universidade Estadual de Maringá, foi Pro-Reitora de Pesquisa e Pós-Graduação gestão 2002-2006. No Forum Nacional de Pró-Reitores de Pesquisa e Pós-Graduação (FOPROP) foi Vice-Presidente gestão 2005-2006. Atualmente é membro Titular no Comitê de área da Zootecnia do CNPq (2005-2008) Currículo Lattes
Publicado
2009-05-22
Como Citar
Murakami, A. E., Souza, L. M. G. de, Massuda, E. M., Alves, F. V., Guerra, R. de H., & Garcia, A. F. Q. (2009). <b>Avaliação econômica e desempenho de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de milheto em substituição ao milho</b&gt; - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i1.5761. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 31(1), 31-37. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v31i1.5761
Seção
Nutrição de Não-Ruminantes

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