<b>Efeito do ambiente pós-transporte na recuperação dos indicadores de estresse de pacus juvenis, <em>Piaractus mesopotamicus</em></b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i4.610

  • Leonardo Susumu Takahashi UNESP Dracena
  • Janessa Sampaio de Abreu UNESP Jaboticabal
  • Jaqueline Dalbello Biller UNESP Jaboticabal
  • Elizabeth Criscuolo Urbinati UNESP Jaboticabal
Palavras-chave: transporte, peixe, estresse, estocagem

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar a recuperação das respostas fisiológicas de estresse após transporte de pacus em diferentes condições de es tocagem. Após transporte por 2h30min, os peixes foram transferidos para tanque de terra ou para caixas de polietileno em laboratório. Houve significativa redução dos valores de cortisol observados na chegada 24 horas depois, nas duas condições de estocagem , enquanto a concentração de glicose caiu significativamente 72 horas depois nos peixes estocados no tanque de t 1erra e 120 horas nos peixes estocados no laboratório. A osmolalidade, sódio, potássio e cloreto suger em um retorno à homeostase durante o perío do de recuperação, principalmente nos peixes no tanque de terra. Os parâmetros hematológicos, sem efeito da condição de estocagem, não se caracterizaram indicadores sensíveis. Após o transporte, uma prática de manejo que causa estresse em peixes, o retorno às condições normais foi favorecido quando os pacus foram estocados em tanque de terra.

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Biografia do Autor

Leonardo Susumu Takahashi, UNESP Dracena
Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade de São Paulo (2001), mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2003) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2007). Atualmente é professor da Faculdade de Zootecnia de Dracena - UNESP. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Exigências Nutricionais dos Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: piscicultura, carboidratos, nutrição e fisiologia animal. Currículo Lattes
Publicado
2008-02-13
Como Citar
Takahashi, L. S., Abreu, J. S. de, Biller, J. D., & Urbinati, E. C. (2008). <b>Efeito do ambiente pós-transporte na recuperação dos indicadores de estresse de pacus juvenis, <em>Piaractus mesopotamicus</em></b&gt; - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i4.610. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 28(4), 469-475. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v28i4.610
Seção
Produção Animal

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