<b>Cinética da fermentação <em>in vitro</em> do capim-Marandu em diferentes idades de corte</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i3.9462

  • Jacqueline Firmino de Sá Universidade Estadualdo Sudoeste da Bahia
  • Márcio dos Santos Pedreira UESB
  • Fabiano Ferreira da Silva UESB
  • Mauro Pereira de Figueiredo UESB
  • Gesiane Moura Neves Rebouças UFMG
  • Danilo Ribeiro de Souza UESB
Palavras-chave: Brachiaria brizantha, taxa de degradação, produção de gás

Resumo

O objetivo do trabalho foi avaliar os parâmetros da cinética de degradação ruminal da Brachiaria brizantha cv. Marandu, cortadas aos 28, 35 e 54 dias, pela técnica in vitro de produção de gases. Foram realizadas determinações dos teores de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro corrigida para cinzas e proteína (FDNCP), fibra em detergente ácido (FDA), nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN), nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA), lignina (LIG), Carboidratos totais (CT), carboidratos não fibrosos (CNF), fração B2 e fração C, respectivamente. Os dados da produção de gases foram ajustados ao modelo logístico bicompartimental. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado. Os dados foram submetidos à análise de variância e regressão, ao nível de 5% de probabilidade. Houve efeito (p < 0,05) para as variáveis MS, FDNCP, FDA, NIDN, NIDA, CT, B2, com aumento linear à medida que avançou a idade de corte. Para a produção de gases a fração A foi semelhante entre as idades de 28 e 35 dias, com 95,75 e 116,8 mL 1g-1 de MS, respectivamente. A idade recomendada para obtenção do melhor valor nutricional do Brachiaria brizantha cv. Marandu foi aos 28 dias.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Jacqueline Firmino de Sá, Universidade Estadualdo Sudoeste da Bahia
Graduada em zootecnia pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), no ano de 2004. Mestre em zootecnia pela UESB no ano de 2007 e atualmente aluna do curso de Doutorado da UESB.
Márcio dos Santos Pedreira, UESB
Zootecnista, professor DSc do departamento de tecnologia rural e animal da UESB.
Fabiano Ferreira da Silva, UESB
Médico veterinário, professor DSc do departamento de tecnologia rural e animal da UESB. Pesquisador do CNPQ
Mauro Pereira de Figueiredo, UESB
professor DSc do departamento de Fitotecnia e zootecnia da UESB
Gesiane Moura Neves Rebouças, UFMG
Engenheira agrônoma. Mestre em Zootecnia pela Universidade Estadual do Sudoeste da BAhia (UESB)
Danilo Ribeiro de Souza, UESB
Zootecnista, Mestrandoda Universidade Estadual do sudoeste da Bahia
Publicado
2011-03-21
Como Citar
Sá, J. F. de, Pedreira, M. dos S., Silva, F. F. da, Figueiredo, M. P. de, Rebouças, G. M. N., & Souza, D. R. de. (2011). <b>Cinética da fermentação <em>in vitro</em> do capim-Marandu em diferentes idades de corte</b&gt; - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i3.9462. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 33(3), 225-231. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v33i3.9462
Seção
Forragicultura

0.9
2019CiteScore
 
 
29th percentile
Powered by  Scopus