Arboitte, M. Z.; Brondani, I. L.; Deschamps, F. C.; Bertoldi, F. C.; Alves Filho, D. C.; Rumpel, L. S. <b>Qualidade Da Carne Do Músculo <em>longissimus dorsi</em> De Novilhos Superjovens Aberdeen Angus De biótipo Pequeno E médio Abatidos Com O Mesmo estágio De Acabamento Na carcaça</b&gt; - Doi: 10.4025/actascianimsci.V33i2.10746. Acta Sci. Anim. Sci. 2011, 33, 191-198.