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Souza, M. L. R. de; Marengoni, N. G.; Pinto, A. A.; Caçador, W. da C. Rendimento Do Processamento Da tilápia-Do-Nilo (Oreochromis niloticus): Tipos De Corte Da cabeça Em Duas Categorias De Peso. Acta Sci. Anim. Sci. 2008, 22, 701-706.