AYRES, A. A. C.; DAMASCENO, D. Z.; MORO, E. B.; MACCARI, G. M. R.; LÖSCH NERVIS, J. A.; BITTENCOURT, F. <b>Carcass yield and proximate composition of bullfrog (<i>Lithobates catesbeianus</i&gt;). Acta Scientiarum. Animal Sciences, v. 37, n. 4, p. 329-333, 1 out. 2015.