LEITE, D. T.; ARBOITTE, M. Z.; BRONDANI, I. L.; RESTLE, J.; MISSIO, R. L.; SILVEIRA, S. R. L. DA. <b>Composição física da carcaça e qualidade da carne de bovinos superjovens inteiros Charolês e mestiços Charolês x Nelore</b&gt; - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i4.609. Acta Scientiarum. Animal Sciences, v. 28, n. 4, p. 461-467, 13 fev. 2008.